Cosa è l'ozono ? Qual'è la sua storia scientifica ed applicativa ?

Negli ultimi 2 mesi abbiamo sentito parlare molto spesso di disinfezione, di cloro, di alcool, di come fare in casa i disinfettanti. Tra tutti emerge l'ozono utilizzato da tempo per sanificare autoambulanze, ambulatori medici, ospedali, frutta e verdura, ambienti di lavorazione delle carni e dei pesci, e nelle situazioni in cui è necessario abbattere gli odori. Conoscere i vari materiali per la disinfezione è un passo importante, poiché nell'ambiente lavorativo si trascorre il maggior numero di ore consecutive, situazione che si ripropone in ambito domestico. L'ozono è un gas che fu portato a nostra conoscenza dal chimico Christian Friedrich Schönbein nel 1840. Il nome che il suo scopritore gli attribuì fu ozono, parola derivante da "ozein", presa dalla lingua greca, che significa odore. Sempre Schönbein viene ricordato come colui che fece le prime ricerche sulle reazioni tra ozono e materia organica. Il primo brevetto in relazione al citato gas, è del 1857 ed è attribuibile a Werner Von Siemens, che produsse il primo generatore a scarica a corona. Dal brevetto ne derivò un sistema per la disinfezione dell'acqua potabile, che nel 1893 venne applicato all'acquedotto di Oudshoorn nei Paesi Bassi. La "Compagnie Générale de l'Ozone" viene alla luce Nel 1907, tra i fondatori ricordiamo il chimico francese Marius Paul Otto. La CGO divenne la prima società che in piegò gli studi scientifici per realizzare le tecnologie, che permisero di utilizzare le qualità dell'ozono nei vari campi di applicazione. Il primo settore in cui venne utilizzato è il trattamento delle flore batteriche presenti dell'acqua potabile, per eliminare i germi e batteri patogeni. Le prime applicazioni mediche ufficiali dell'ozono risalgono al 1915, infatti durante la prima guerra mondiale il gas viene utilizzato per la cura della cancrena. L'ozono compie più di un secolo dal suo primo utilizzo, ed oggi viene largamente applicato, per il trattamento di acqua e aria, nell'agricoltura, nell'allevamento, nel settore alimentare, chimico e sanitario. L'Ossigeno-Ozono terapia è presidio medico approvato e praticato in tutto il mondo. Attenzione ai prodotti chimici derivati dal cloro, sia su questo blog, che nella letteratura scientifica troverete molta bibliografia, che avverte della sua pericolosità, bibliografia che inizia negli anni '70.